愛媛県産米「にこまる」が２０１６年産米の食味ランキングで最上級の「特Ａ」を初めて獲得したことを受けＪＡ全農えひめ（松山市）とひめライス（松前町）のトップらが４日、県庁で中村時広知事に今後の販売展開などを報告した。
　ランキングは日本穀物検定協会（東京）が毎年発表している。にこまるは、夏場の高温による品質低下が少なく、光沢が良く粘りが強いのが特長。１３年に県の奨励品種に採用され、１６年産は作付面積１５００ヘクタールが見込まれている。