愛媛県愛南町僧都の僧都小学校の児童が２５日、町の新たな養殖魚サツキマス（淡水ではアマゴ）を使った料理に挑戦した。参観日に合わせて、全児童１２人が自分たちで考えたメニューを保護者らと味わった。