冷凍エビ天ぷらメーカーの姫生水産(観音寺市)は1日約4万5千匹を調理する主力のエビ天ぷらに加え、唐揚げ、フライ料理の製造体制を整え、揚げ物総合メーカーへの事業拡大を目指す。