愛媛の魅力を発信するイベント「丸の内de地方創生 愛媛県」が22日夜、東京・大手町であり、愛媛産食材を使った料理を食べながら、首都圏の人たちと愛媛で地域活性化に取り組む行政や民間の人たちが交流した。