地元産の牛肉のおいしさを伝えようと、香川県土庄町で飼育されている「小豆島オリーブ牛」を使ったすき焼きが１９日、町内の学校給食に登場し、子どもたちは肉の口溶け感やうまみを楽しみながら頬張った。