しょうゆ豆で新レシピ　香川短大生がアレンジ　唐揚げやギョーザ、プリンも

讃岐を代表する郷土料理「しょうゆ豆」を次世代に継承しようと、香川短大（宇多津町）の学生が新しいレシピを開発した。