春の味覚のタケノコが愛媛県内有数の産地、松山市湯山地区で収穫本番を迎えている。ＪＡ松山市が２５日、松山市溝辺町に臨時市場を開設し、初競りがあった。表年の今年は豊作が予想され、昨年の３．５倍に当たる２１１トンの出荷を見込んでいる。
　タケノコは粘土質の赤土が栽培に適しており、湯山地区産は軟らかく、えぐみが少ないのが特長。臨時市場は５０年以上前から出荷シーズンだけ開かれている。
　２５日は農家２３人が計８１２キロを出荷した。卸売会社担当者が独特な節回しで「さあ手出せー。これいくらぞー」と声を上げ、競りが開始。仲卸業者の買参人が指で価格を示し、気に入ったタケノコを手にしていった。最高値は１キロ当たり６００円だった。４月中下旬に出荷最盛期を迎える。同ＪＡは４月２９日、松山市末町の「奥道後壱湯の守」で直売イベントを開く。