愛媛産の農産物を使ったスイーツを公募した「えひめスイーツコンテスト２０１５」の最終審査と表彰式が９日、松山市道後湯之町の大和屋本店であった。プロ部門・生菓子の部で愛媛調理製菓専門学校（松山市）教員の堀内和子さん（３６）、同・ギフト菓子の部で「ケーキ工房あるもに」（松前町）の大山裕恭さん（３３）がそれぞれグランプリ（ＧＰ）に輝いた。大山さんは昨年の生菓子の部グランプリに続いての受賞となった。
　県産農産物をＰＲし消費を拡大しようと、えひめ愛フード推進機構と愛媛新聞グループが０９年から毎年開催し７回目。応募数はプロ・生菓子の部４４、同・ギフトの部１９、アマチュア部門２６、学生部門１６６の計２５５点だった。９日は、書類審査を通過した作品を、和泉光一さん（愛南町出身）ら人気シェフ・パティシエや一般審査員など４０人が試食し、味や見た目、テーマに合っているかなどを審査した。
　プロ２部門は、かんきつを含む２種以上の県産農作物の使用が条件。堀内さんの「ｌｕｎｅ（リュンヌ）～十六夜～」は灘オレンジや温州ミカンと愛媛の日本酒を使い、中秋の名月を表現。大山さんの「みかんの花道」は美柑王、ネーブル、レモンを使い、愛媛のかんきつの豊富さをアピールした。
　アマチュア部門の金賞には、四国中央市のパート加地まゆみさん（５２）の「まきぐりあんもないと」、学生部門の金賞には河原パティシエ・医療・観光専門学校（松山市）２年八木梓さん（２０）の「愛しい南予」が選ばれた。両作品は商品化し「えひめいやしの南予博２０１６」と連携して販売予定。
　１２、１３の両日にいよてつ高島屋（松山市）でプロ部門の受賞作を販売。３１日～１１月３日にはエミフルＭＡＳＡＫＩ（松前町）でプロ部門と学生部門の受賞作を販売する。