「毎日の食事をきれいのチャンスに」―。県内産鶏卵の販売拡大に向け、ＪＡえひめフレッシュフーズ（愛媛県松前町、大津満社長）は２９日、美容と健康に関心のある成人女性をターゲットにした新商品「紅花卵卵（べにばならんらん）」を発表した。血行を良くし冷え性などの予防効果があるビタミンＥを普通卵の１３倍含んでいるという。
　卵は宇和島市の同社直営農場で生産。ビタミンＥを多く含む飼料に加え、古来、女性の健康を守る薬草として活用されてきた紅花を粉砕し加えた。紅花は松前町の契約農家が栽培している。味もこだわっており、同社は「味覚センサーの測定でも苦味と雑味が少なく、甘みやうまみが際立つ結果が出た」とＰＲしている。
　４月１日から県内スーパー、小売店で販売を開始する。「１人暮らしの女性が１日１個、新鮮なうちに１週間で食べきれる量」を想定し、６個入りで販売。希望小売価格は２３８円（税別）。