２０１１年の第１回東京国際苺博覧会で日本一を獲得した愛媛県西条市新田のイチゴ農園「いちごマム」がこのほど、イチゴ果汁を加えた「いちごぽん酢」の販売を始めた。スダチの酸味の中に漂うほんのりとした甘みが特徴で、農園は「鍋や冷ややっこ、揚げ物のソースとしても使える」とアピールしている。