中四国では初開催となる「日本食育学会」の学術大会が１３日、松山市樽味３丁目の愛媛大農学部で始まった。１４日までの日程で、「地域発、食育推進の重要性を考える」をテーマに、全国から集まった研究者、実践者らが食育のあり方や意義を探っている。初日は公開シンポジウムがあり、市民を含め約１３０人が参加した。