鬼北のナバナで美肌に、料理や効能を紹介 東京でセミナー
愛媛県鬼北町産のナバナ（食用菜の花）を使ったレシピや効能を学ぶセミナーが１５日夜、東京・大手町の農業・農村ギャラリーであった。近隣オフィスで働く女性約５０人がナバナの料理を試食し、ビタミン・ミネラル類を豊富に含むことや調理法などを学んだ。
全国農業協同組合中央会は、野菜ソムリエ上級プロの西村有加さんを講師に、旬の野菜や果物を使い体の内側から美容に役立つレシピを紹介する「ＪＡの食材が美活応援！美ジフルセミナー」を毎月開催。今回は「野菜で美肌計画！～デトックス編～」と題した。
鬼北のナバナで美肌に、料理や効能を紹介 東京でセミナー
愛媛県鬼北町産のナバナ（食用菜の花）を使ったレシピや効能を学ぶセミナーが１５日夜、東京・大手町の農業・農村ギャラリーであった。近隣オフィスで働く女性約５０人がナバナの料理を試食し、ビタミン・ミネラル類を豊富に含むことや調理法などを学んだ。
全国農業協同組合中央会は、野菜ソムリエ上級プロの西村有加さんを講師に、旬の野菜や果物を使い体の内側から美容に役立つレシピを紹介する「ＪＡの食材が美活応援！美ジフルセミナー」を毎月開催。今回は「野菜で美肌計画！～デトックス編～」と題した。