「日が長いと余分に仕事ができるね」。２２日は一年で昼が最も長い夏至。トウモロコシ産地の愛媛県伊予市ではこの時季、スイートコーンの収穫が最盛期を迎えている。
　梅雨の晴れ間が広がった２１日、上吾川の農業宇都宮育子さん（５７）方の畑では早朝から、甘味の強い「ゴールドラッシュ」の収穫に追われた。「気温の高い日が多く甘く仕上がった。蒸して味わうのが一番」と宇都宮さん。黄金色の大粒の実が詰まったコーンをポキポキともいでいった。