育てた米自分で稲刈り、今治・富田小児童 「予想より大変」苦労実感

 総合学習の一環でもち米栽培に取り組んでいる愛媛県今治市上徳の富田小学校の5年生105人が25日、学校近くの水田で稲刈りをし、収穫の秋を体感した。11月中旬には…
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丹原高生丹精の大輪、28日恒例菊花展 約1000鉢展示販売 準備追い込み、生徒ら汗

 丹原高校恒例の菊花展が28日午前9時~午後3時、愛媛県西条市丹原町願連寺の同校で開かれ、園芸科学科の生徒が丹精した菊を展示販売する。生徒は「しっかりと管理した…
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フグ調理技術競う 名人位に大佐古さん選ばれる 技術向上を図り、安全安心PR

 フグを取り扱う愛媛県内の調理師が包丁さばきや盛り付けの美しさなどを競う「第62回県ふぐ調理名人戦大会」が26日、松山市勝山町1丁目の愛媛調理製菓専門学校であり…
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愛媛産業安全衛生大会に640人参加 治療と仕事の両立を支援へ

 愛媛産業安全衛生大会が26日、松山市湊町7丁目の市総合コミュニティセンターであった。県内の安全衛生管理担当者ら約640人が参加し、安全で快適な職場づくりや、治…
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すし職人が障害者施設で調理実演 四国中央 新鮮なすし味わって

 握りたての新鮮なすしを味わってもらおうと、愛媛県四国中央市内の職人らが26日、同市妻鳥町の障害者施設「太陽の家」で調理を実演し、利用者らに振る舞った。四国中央…
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