今昔のうどんを食べ比べる恒例のイベント「さぬきうどんタイムカプセル」が３日、坂出市林田町の製粉会社であり、市内外から訪れた家族連れらは、健康機能性を備えた「近未来のうどん」と小麦を石臼でひいた「大正時…