農業高校生が丹精した旬のフルーツを召し上がれ―。大洲農業高（愛媛県大洲市東大洲）の農場で１７日、ブドウの収穫が始まり、生産科学科果樹専攻の３年生３人が１房ずつ丁寧に摘み取っていった。
　大洲市や隣接する内子町、西予市は県内有数のブドウ産地で、盆地であることなどから昼夜の寒暖差が大きく、甘いブドウが育つとされる。同校は９８９平方メートルで６品種を栽培。この日の藤稔（ふじみのり）を皮切りに、ピオーネ、巨峰などを順次収穫していく。同校によると、梅雨の雨に恵まれたことから粒が大きくなり、その後の少雨で甘みが乗っているという。
　１７日は野間智子教諭、西野竜二実習助手が「色の乗り、香りが良いものを選んで収穫して」「（新鮮な粒の表面にある白い粉の）ブルームを落とさないように」と説明。生徒は濃い紫色になった房をはさみで摘み、傷んだ粒を切り取った後、丁寧に袋詰めした。房の大きさは５００～６００グラムが多く、約４５キロを収穫した。