２３日は二十四節気の処暑。夏の暑さが落ち着く時期とされる。愛媛県の松山地方気象台によると、２２日は新居浜で今年最高の３７．９度を記録するなど県内は猛暑が続いている。
　１９３０年から製氷に取り組む松山市道後喜多町の水口酒造では８月末までがピークで、１日約６．５トンを出荷する。幅約３０センチ、奥行き６０センチ、高さ１メートルの「氷棺」と呼ばれる容器を１８０個並べ、マイナス８度前後の塩水を周りに循環させて冷やす。空気を送って水をかき混ぜ不純物を除き５～７日かけて完成させる。
　２２日は、容器から取り出した氷柱を切り分け卸売業者への出荷準備を整えたり、クラッシュアイスにして袋詰めしたりしていた。