愛媛県東温市井内の農家レストラン「ぼたん茶屋」で、色とりどりの冬ボタンが見ごろを迎えている。春から冬へと開花時期を調整したもので「県内では珍しい品種も多く楽しんでもらえると思う」と店主の永井公一さん（６７）。８日からは「冬ぼたんまつり」を開く。